SOUND Cafe

Expérience culinaire à Londres

Le "SOUND Cafe" à Londres est un restaurant polyvalent, qui s'est fait un nom par sa combinaison unique de gastronomie, de musique live et de retransmissions sportives. Situé au cœur de la ville, à proximité de quartiers connus tels que Marylebone et Mayfair, il fait partie de l'hôtel Cumberland, qui peut se vanter d'une riche histoire musicale avec des invités tels que Jimi Hendrix ou Stevie Wonder. Le restaurant s'adresse à un large public – des amoureux de la musique aux fans de sport, en passant par les amateurs de cuisine d'inspiration américaine – et offre une atmosphère vivante qui le distingue des autres établissements de Londres.

Musique live et retransmissions sportives

La décoration du "SOUND Cafe" est moderne et dynamique, avec un design axé sur la musique et le divertissement. Il se compose de trois zones différentes : le café lui-même, un bar à cocktails primé et une zone de sports, chacune ayant sa propre ambiance. La zone café est lumineuse et accueillante, idéale pour un repas détendu, tandis que le bar, avec son design chic et ses objets de collection liés à la musique, crée une atmosphère plus électrisante. Dans la zone de sports, de grands écrans dominent, diffusant des retransmissions en direct de football, de boxe ou d'autres événements, invitant les groupes à vivre l'excitation ensemble. Cette polyvalence fait du restaurant un lieu qui se transforme en fonction de l'heure de la journée et de l'occasion – d'un brunch cosy le matin à une vie nocturne animée.

Cuisine américaine avec influence britannique

Culinairement, le "SOUND Cafe" propose une interprétation moderne des classiques américains avec une touche d'influence britannique. Un point fort est le "London Double-Decker Burger", un burger imposant avec de la viande juteuse, beaucoup de fromage et des ingrédients frais, qui impressionne par sa taille et son goût. Les "Fajitas", servies avec une épice piquante et arrivant sur des plats brûlants, sont également très populaires. Pour les amateurs de viande, le "20oz Tomahawk Steak" se distingue, parfait à partager avec ses accompagnements juteux. L'offre est complétée par des plats comme le "Big Bird Platter", un copieux plat de poulet qui séduit par son glaçage épicé et ses accompagnements. Le brunch est aussi un secret bien gardé : il propose de riches options comme des pancakes moelleux ou des burritos de petit déjeuner savoureux, pouvant être associés à des boissons illimitées comme du Prosecco ou de la bière. La carte des cocktails est créative et variée, avec des boissons signatures comme des margaritas fruitées ou un martini parfaitement mélangé, ajoutant à l'expérience.

Restaurant polyvalent à Londres

La qualité des plats est soulignée par des ingrédients frais et une préparation soignée. La viande pour les burgers et les steaks est grillée à la flamme, garantissant une saveur intense, tandis que les accompagnements comme les frites croustillantes ou le coleslaw sont toujours préparés frais. Le restaurant attache également de l'importance à la flexibilité : il existe des options sans gluten, véganes et végétariennes, afin que personne ne reparte lésé. L'association entre nourriture et divertissement est un aspect central – de la musique live par des artistes émergents ou des talents établis accompagne presque quotidiennement les repas, tandis que le Sports Bar devient le point de rencontre pour les fans lors des grands matchs.

Bar à cocktails moderne à Londres

Le service au "SOUND Cafe" est souvent décrit comme chaleureux et efficace. Le personnel est attentif et veille à ce que les clients se sentent les bienvenus, que ce soit par des recommandations de plats ou par un service rapide en cas de forte affluence. À noter, l'utilisation de robots qui apportent en partie les plats aux tables – une touche ludique et moderne qui plaît tout particulièrement aux familles ou aux amateurs de technologie. Le restaurant propose également des espaces pour des événements privés, avec des zones semi-privées ou la possibilité de louer des zones entières de manière exclusive, ce qui en fait un lieu attrayant pour des célébrations ou des événements d'entreprise.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	11:00 - 22:30
Lundi	11:00 - 23:00
Mardi	11:00 - 23:00
Mercredi	11:00 - 23:00
Jeudi	11:00 - 23:00
Vendredi	11:00 - 23:00
Samedi	11:00 - 23:00

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